Pengenalan kimia organic dalam teknik kimia, ruang lingkup kimia organic. Penjelasan tentang gugus fungsional. Alkane, alken, alkuna, beserta karakteristiknya, tata namanya. Geometric dan stereo isomer, Reaksi nukleofilik dan elektrofilik senyawa aromatik, senyawa aromatic nitro, fenol, aldehida dan keton, aldehida dan keton aromatic, Reaksi nukleofilik dan elektrofilik senyawa aromatic nitro, fenol, Asam karboksilat, ester, asilhalida dan amida, asam aromatis dan amina, Reaksi-reaksi dasar (redoks, asam basa, adisi, eliminasi, substitusi) beserta mekanismenya, Reaksi radikal pada senyawa organik, Intsrumen untuk analisis senyawa organik (Spektroftometer NMR dan MS) 10. Integrasi dan Studi Kasus, Studi kasus dari industri lokal: pengujian logam berat, air limbah, farmasi, dll.

• Mahasiswa mampu menggali informasi ruang lingkup dan konsep dasar kimia organik dalam teknik kimia, mengenali struktur, tata nama senyawa hidrokarbon, jenis isomer pada senyawa organik
• Mahasiswa mampu menjelaskan sifat kimia dan reaksi gugus fungsi utama senyawa organik
• Mahasiswa mampu mengklasifikasikan reaksi-reaksi dasar kimia, Mahasiswa mampu menggunakan prinsip dasar spektroskopi organik untuk analisis struktur

1. Pengenalan kimia organic dalam teknik kimia, ruang lingkup kimia organic. Penjelasan tentang gugus fungsional
2. Alkane, alken, alkuna, beserta karakteristiknya, tata namanya.
3. Geometric dan stereo isomer
4. Reaksi nukleofilik dan elektrofilik senyawa aromatik, senyawa aromatic nitro, fenol, aldehida dan keton, aldehida dan keton aromatic.
5. Reaksi nukleofilik dan elektrofilik senyawa aromatic nitro, fenol.
6. Asam karboksilat, ester, asilhalida dan amida, asam aromatis dan amina.
7. Reaksi-reaksi dasar (redoks, asam basa, adisi, eliminasi, substitusi) beserta mekanismenya
8. Reaksi radikal pada senyawa organik
9. Intsrumen untuk analisis senyawa organik (Spektroftometer NMR dan MS) 10. Integrasi dan Studi Kasus
• Studi kasus dari industri lokal: pengujian logam berat, air limbah, farmasi, dll.
• Simulasi proses analisis menggunakan instrumen dan software

-

• Kehadiran & Partisipasi: 10%
• Tugas & Kuis: 25%
• UTS: 30%
• UAS: 35%