Alat Industri Kimia merupakan mata kuliah yang memberikan bekal kepada mahasiswa Teknik Kimia latar belakang pemahaman terhadap konsep, prinsip dasar, jenis dan cara kerja alat-alat industri kimia. Topik bahasan dalam Matakuliah ini adalah: Sifat-Sifat Padatan, Ayakan, Size Reduction Equipment, Sifat-Sifat Fluida, Teori Aliran Fluida melalui Media Berpori, Filter, Centrifuge, dan Evaporator. Mata Kuliah ini berkaitan dengan mata kuliah lain seperti Pengantar Teknik Kimia, Mekanika Fluida, Operasi Transfer Massa

• Mahasiswa mampu menjelaskan sifat-sifat fisis padatan dan fluida
• Mahasiswa mampu menjelaskan teori aliran fluida 1 fase melalui media berpori
• Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip kerja alat-alat industri kimia terkait handling of solids (screen, crusher, dan transportasi padatan), pemisahan padat-fluida (filter), pemekatan larutan (evaporator), dan pemisahan centrifugasi (centrifuge).
• Mahasiswa mampu mengevaluasi performans utama alat, a.l.: efektivitas screen, energy requirement untuk size reduction, kapasitas filtasi, luas transfer panas evaporator, dan sigma centrifuge.

1. Kontrak Belajar, Solid Equipments, Properties of Solid. Perhitungan Diameter Partikel dengan Metode True Arithmatic Average Diameter (TAAD), Mean Surface Diameter (MSD), dan Mean Volume Diameter (MVD). 

2. Definisi Screening, Jenis Screen di Industri, Cara Kerja Screen, Efektivitas Screen, Luas dan Kapasitas Screen. 

3. Tujuan Size Reduction, Tahapan Size Reduction, Size Reduction Equipments (Crusher, Grinder, Mill, dsb), Bilangan Rittinger, Faktor-Faktor yang Berpengaruh. 

4. Definisi Handling of Solid, Jenis dan Cara Kerja Conveyor. Teori Aliran Fluida Melalui Media Berpori dan perhitungannya, Filter (Jenis, Cara Kerja, Perhitungan), Centrifuge (Jenis dan Cara Kerja).

5. Teori Aliran Fluida Melalui Media Berpori dan perhitungannya, Filter (Jenis, Cara Kerja, Perhitungan), Centrifuge (Jenis dan Cara Kerja). 

6. Definisi Mass and Heat Transfer Equipment, Jenis dan Perhitungan Evaporator.

-

Tes tertulis dan tugas