mata kuliah ini berisi tentang berbagai mekanisme perpindahan panas, serta rumus untuk menghitung laju kecepatan panas. Disamping itu juga berisi tentang bagaimana menaksir harga koefisien perpindahan panas yang manfaatnya bisa digunakan untuk merancang alat penukar panas, HE.

• Mampu menghitung kecepatan transfer panas berbagai mekanisme perpindahan panas
• mampu menerapkan konsep perpindahan sebagai dasar perancangan alat penukar panas

"1. Konsep sumber panas dan perpindahan panas konduksi, konveksi, dan radiasi

2. Perpindahan panas radiasi antara permukaan hitam dan abu-abu

3. Perpindahan panas konduksi dalam geometri sederhana (1 arah pada geometri sederhana, contoh untuk 2 dimensi pada silinder)

4. Perpindahan panas konveksi alami dan paksa (penentuan koefisien perpindahan panas konveksi dan contoh perhitungan)

5. Perhitungan perpindahan panas pada permukaan yang diperluas

6. Perhituangan perpindahan panas dengan perubahan fasa (contoh: evaporative cooling)

7. Alat penukar panas: jenis-jenis dan pemilihan HE, perhitungan neraca panas HE dengan koefisien perpindahan panas.

Matematika Teknik Kimia

Tes tertulis dan Tugas