Mata kuliah Proses Pemisahan membahas prinsip dan penerapan teknik pemisahan komponen dalam campuran fluida, baik berbasis kesetimbangan fasa, kelarutan, maupun distribusi komponen. Mahasiswa mempelajari metode pemisahan seperti distilasi, absorpsi, dan ekstraksi cair-cair secara teoritis dan praktis, termasuk desain dan evaluasi performa alat pemisahan. Penekanan diberikan pada pemilihan metode yang tepat, perancangan unit operasi, serta optimasi desain. Melalui mata kuliah ini, mahasiswa dibekali kemampuan untuk menganalisis kebutuhan pemisahan pada sistem teknik kimia kompleks dan mengembangkan solusi inovatif yang efisien dan bertanggung jawab secara lingkungan.

• Menganalisis prinsip-prinsip dasar pemisahan multikomponen dan memilih metode pemisahan yang sesuai berdasarkan karakteristik campuran dan tujuan proses dalam sistem teknik kimia. (C4)
• Merancang unit operasi pemisahan seperti distilasi, absorpsi, dan ekstraksi cair-cair menggunakan pendekatan kesetimbangan fasa, kelarutan, serta distribusi komponen dengan mempertimbangkan aspek keberlanjutan dan efisiensi sumber daya. (C5, P3)
• Mengevaluasi performa dan mengoptimasi desain alat pemisahan berdasarkan hasil simulasi dan analisis efisiensi, keselamatan, serta dampak lingkungan dari proses yang dirancang. (C5, P4, A3)

1. Pengantar Konsep Pemisahan dan Dasar Pemilihan Proses

- Tinjauan umum proses-proses pemisahan

- Identifikasi tujuan pemisahan

- Alur pemilihan proses pemisahan (decision tree)

2. Kesetimbangan Fassa

- Teori kesetimbangan fasa

3. Pemisahan Berbasis Perubahan Fasa

- Distilasi satu dan multi tahap,

- Simulasi distilasi

4. Pemisahan Berbasis kelarutan

- Absorpsi: konsep & contoh industri

- Perancangan Dasar Absorber

- Simulasi absorpsi

5. Pemisahan Berbasis Distribusi Komponen

- Ekstraksi cair-cair: prinsip distribusi

- Pemilihan Pelarut & Diagram Ternary

- Prinsip pemilihan pelarut, diagram segitiga

- Ekstraksi Satu dan multi-tahap

6. Optimasi perancangan alat

Termodinamika Teknik Kimia

Tes tertulis dan tugas