Deskripsi
Capaian Pembelajaran
Yang Kamu Pelajari
Prasyarat Pengetahuan Sebelumnya
Item Penilaian

Deskripsi

Mata kuliah ini membahas dasar ilmu kimia, atom, ikatan kimia, stoikiometri, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif sederhana, serta dasar-dasar kimia organik.

Kegiatan belajar dilakukan melalui pengalaman belajar ceramah serta diskusi.  Mata  kuliah ini diberikan  dengan tujuan agar pada akhir pendidikan peserta didik memahami dasar ilmu kimia, prinsip-prinsip dan cara penentuan kimia, prinsip dan cara analisis kualitatif dan kuantitatif, serta dasar-dasar kimia organik

Capaian Pembelajaran

  • Mahasiswa mampu menjelaskan dasar-dasar pengetahuan ilmu kimia
  • Mahasiswa mampu menunjukkan proses perkembangan struktur atom, keberkalaannya dan pemanfaatannya dalam berbagai permasalahan terkait ilmu kimia
  • Mahasiswa mampu mengaplikasikan berbagai perhitungan stoikiometri dasar
  • Mahasiswa mampu menjelaskan metode analisis kadar sebuah bahan
  • Mahasiswa dapat membandingkan berbagai struktur hidrokarbon dari berbagai golongan senyawa

Yang Kamu Pelajari

1. Materi dan penggolongannya
2. Atom dan bagian-bagiannya
3. Susunan berkala unsur
4. Ikatan kimia
5. Reaksi kimia
6. Larutan
7. Analisis kimia kuantitatif dan kualitatif
8. Kimia organik
9. Kimia pangan dasar

Prasyarat Pengetahuan Sebelumnya

Tidak ada MK prasyarat

Item Penilaian

1. Presensi

2. Tugas dan keaktifan mahasiswa

3. UTS

4. UAS