Mata kuliah ini dirancang untuk membekali mahasiswa dengan pemahaman konseptual dan kemampuan analitis dalam menerapkan prinsip kekekalan massa dan energi pada sistem proses teknik kimia. Topik yang dibahas mencakup analisis sistem dan batas sistem, sifat gas ideal dan nyata, kesetimbangan uap–cair, neraca massa untuk sistem non-reaktif dan reaktif (stoikiometri), serta neraca energi untuk sistem non-reaktif dan reaktif termasuk kondisi adiabatik dan non-adiabatik. Pembelajaran menekankan pada kemampuan identifikasi variabel proses, perumusan model matematis, serta penyelesaian masalah rekayasa secara terstruktur.

• Mendefinisikan dan menganalisis sistem teknik (batas sistem, input, output, akumulasi) serta menerapkan konsep dasar sifat gas dan VLE.
• Merumuskan dan menyelesaikan neraca massa keadaan tunak untuk sistem dengan dan tanpa reaksi kimia.
• Merumuskan dan menyelesaikan neraca energi untuk sistem dengan dan tanpa reaksi kimia.

1. Analisis sistem dan batas sistem
2. Satuan, dimensi, dan variabel proses
3. Sifat gas (ideal dan nyata)
4. Neraca massa tanpa reaksi
5. Neraca massa dengan reaksi (stoikiometri)
6. Sistem multi-unit (recycle dan bypass)
7. Konsep energi dan hukum pertama termodinamika
8. Neraca energi tanpa reaksi
9. Neraca energi dengan reaksi (adiabatik dan non-adiabatik)
10. Kesetimbangan uap–cair dan psikrometrik
11. Neraca massa dan energi terintegrasi
12. Aplikasi industri dan review

-

1. Tugas
2. Kuis
3. Mini project
4. UTS
5. UAS