Praktikum Mikrobiologi mempelajari teknik sterilisasi; identifikasi bakteri; uji sensitivitas bakteri terhadap antibiotik; skrining primer untuk mendapatkan mikroorganisme penghasil antibiotik; uji aktivitas antibakteri; kinetika pertumbuhan bakteri; penetapan angka lempeng total; uji aktivitas antivirus serta uji bioautografi, dan pemantauan cemaran bakteri di udara.

• Mahasiswa mampu mengidentifikasi bakteri
• Mahasiswa mampu melakukan uji aktivitas antibakteri dengan beberapa metode
• Mahasiswa mampu melakukan beberapa teknik mikrobiologi dan uji untuk mengontrol kualitas
• Mahasiswa mampu menjelaskan hasil praktikum
• Mahasiswa mampu memahami semua materi praktikum

1. Sterilisasi

2. Streaking microbial cultures on agar plates

3. Identifikasi bakteri secara makroskopik

4. Identifikasi bakteri secara mikroskopik

5. Identifikasi bakteri secara biokimiawi

6. Skrining primer untuk memperoleh mikroba penghasil antibiotik

7. Uji sensitivitas bakteri terhadap antibiotik

8. Kinetika pertumbuhan bakteri

9. Penetapan angka lempeng total (ALT) ekstrak

10. Pemeriksaan potensi antibiotik (dilusi cair)

11. Uji antibakteri dengan metode difusi sumuran dan  bioautografi

12. Pemeriksaan air minum secara bakteriologik

13. Uji aktivitas antiviral

14. Pemantauan cemaran bakteri di udara

Mikrobiologi (Co)

Komponen penilaian 

1. Pretes                                  :  10%

2. Laporan                               :  42%

3. Presentasi  dan diskusi       :  18%

4. Nilai Ujian Akhir Semester  :  30%

NF = (1P + 4,2L + 1,8 P&D + 3 UAS)/10

Penilaian mutlak :

≥  80           : A

75 s/d <80  : AB

70 s/d <75  : B

65 s/d 70    : BC

55 s/d <65  : C

40 s/d <55  : D

0 s/d < 40   : E